Uchebka.com.ua
(067) 691-14-31 Пн—Пт 09:00—18:00
Кошик 0 0 грн.

Доставка по
Україні

Доступні
способи
оплати

Понад
20 000+
товарів

Код: 512866

Пиво: історія і наука. Роб Десол, Ієн Таттерсол (Укр) Наш формат (9786177866250) (512866)

270,75 грн. 285 грн.
Знижка: 14,25 грн. (5%)

Пити пиво людство почало ще з незапам’ятних часів. Та хто став першовідкривачем цього хмільного напою? Чому склад пива і хліба схожий, а результат споживання — різний? І як поєднання води, ячменю, дріжджів та хмелю стало культом масової споживацької культури? У цій книжці біологи Роб Десол та Іен Таттерсол показують, наскільки складним явищем є пиво в історичному, культурному й природничому контекстах. Ця книжка —захоплива подорож історією, еволюцією й нейробіологією з кухлем пива в руці.

Жанр
Кулінарія
Видавництво
Наш формат
Тип товару
Книга
Кількість сторінок
256
Вага
0.572
Автор
Роб Десол, Ієн Таттерсол
Мова
Українська
Обкладинка
Тверда
Розмір упаковки
140х210 мм
ISBN
9786177866250
Стать дитини
Унісекс, Дівчинка, Хлопчик
Вік
дорослі
Рік видання
2020
Країна виробник
Україна
Матеріал
Папір
Ілюстрації
Чорно-білі
Loading...