Книга обліку контролю за якістю їжі. Додаток 90 до Інструкції з обліку військового майна у ЗСУ, Наказ МОУ №440, формат А4 290 х 210 мм, орієнтація - альбомна, в базовому варіанті виконаний на офісному папері 80 г/м2 та білою твердою обкладинкою, має 200 сторінок, палітурка клейова, також можна виконати в м'якій обкладинці та на 100 чи більше сторінок, а також прошита палітурка, готовий під прошиття, не нумерований але з місцями під нумерацію.